DéJEUNER SUR TERRE

Picknick in het groen

Tijdens de lentemaanden stellen wij onze tuin en gezonde keuken elke weekend open voor jou en je vrienden.


Kies je plekje te midden van ons groen en laat je verwennen door alles wat de natuur te bieden heeft. Geniet van onze plantaardige brunches, zoals steeds bereid met biologische producten, hoofdzakelijk uit eigen teelt. Werp een blik op onze zorgvuldig samengestelde drankkaart en kuier door onze permacultuurmoestuin. Maak kennis met Donald en Daisy, neem een kijkje in de bijenhal, ontdek de vergeten groenten en merkwaardige kruiden ... en geniet. 




PRAKTISCH

Reserveren kan voor volgende data

  • zaterdag 8 mei, vanaf 11u
  • zaterdag 15 mei, vanaf 11u
  • zaterdag 29 mei, vanaf 11u
  • zondag 6 juni, vanaf 11u
  • zondag 13 juni, vanaf 11u
  • zondag 20 juni, vanaf 11u

25€ per persoon, excl. drank

Reservatie mogelijk tot de voorafgaande woensdagavond.


Coronamaatregelen: 

  • maximum 4 volwassenen of 1 huishouden per reservatie. 
  •  De verschillende picknickplekken bevinden zich wijd verspreid over onze tuin.
  • Het aantal plekken is beperkt.
  • Enkel op reservatie en onder voorbehoud van droog weer.

RESERVEREN

IN DE PICKNICKMAND

Elke picknickmand vullen wij met vijf verschillende plantaardige gerechtjes. Om jullie smaakpapillen steeds opnieuw te prikkelen, wijzigen we de inhoud tweewekelijks. Op zaterdag 8 mei en zaterdag 15 mei laten wij u graag proeven van:

  • radishing green hummus met dipgroentjes.
  • wortel-gember pancakes met korianderpesto* en mangosalsa.
    *geen korianderlover? Geen nood, de pesto zit apart verpakt.
  • mediteraanse bloemkoolsalade
  • springrolls met een spicy pindasausje
  • chia-oats met aardbeien en kokosyoghurt

Wil je graag thuis meesmullen? Bestel je brunch-to-go. Afhalen kan tussen 10u30-11u30.